Oggi vorrei presentarvi i prodotti in Rame, padelle, pentole da cucina, casseruole da cucina, tegami, teglie e paioli tutti realizzati in Rame con lavorazione antica.
Il Rame è stato il primo metallo ad essere lavorato dall’uomo. Ha accompagnato l’uomo a salire di gradino in gradino la scala sociale, dall’età della pietra all’età del Rame, e con l’avvento del rame ci sono stati i primi scambi commerciali e culturali.
Il Rame metallo nobile praticamente indistruttibile, dato il suo alto valore è stato sempre tra i metalli più comuni, il più riciclato, sin dalla preistoria ( da ciò deriva il suo alto valore ecologico). Avendo una pentola in Rame tra le mani, con un pò di fantasia, possiamo immaginare che una parte di essa ha attraversato tutta la storia dell’uomo dalla preistoria ad oggi, per finire sulla nostra tavola, per procurarci gioia con il suo fascino nel presentare i cibi a tavola.Pentole ed altri articoli vengono stagnati a mano da “maestri stagnari” con stagno vergine a norma di legge atto a conservare gli alimenti. Le linee di prodotti che vi presento sono differenti per design ma sono assolutamente identiche in funzionalità e realizzazione.
La linea Michael’s Range è realizzata in Rame martellato e stagnato a mano è utilizzabile sul Gas, Piastre radianti ed elettriche non per l’induzione ( come tutto il rame)
sono Made in Italy al 100% e sono conformi alle direttive ( CE 1935/2004 e D.M 76 del 18/06/2007)
Il rame stagnato all’interno con stagno vergine è igenico, ed è usato da tantissime aziende alimentari per conservare gli alimenti per anni, tutti questi articoli sono realizzati all’interno con stagno vergine come le nostre pentole. La stagnatura usata è “termica” ovvero a fuoco.Viene eseguita interamente a mano sul fuoco, distribuendo manualmente con ovatta e cotone lo stagno fuso, all’interno della pentola.
