Cucina

Cucinare con pentole in pietra lavica

Le pentole in pietra Lavica dell’Etna sono Ideale per cucinare: stufati   , brasati, gli arrosti, la selvaggina e le minestre. In generale tutti i piatti per i quali è importante una cottura a fuoco lento. Caratteristiche tecniche: Casseruola in pietra ollare, per eccellenza è comunque la statite, usata in questa linea di pentole e composta: – Leggi tutto…